Eneperi

Bodas


Hacemos de tu boda una experiencia inolvidable, te asesoramos de manera personalizada. ¡Contáctanos!

Celebra el dia más especial de tu vida en el lugar más encantador de la costa de Bizkaia. Vistas al mar, San Juan, Akatz y un increible entorno ajardinado para hacer una celebración inolvidable


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UNA CEREMONIA ÚNICA


En Eneperi conseguiras realizar la ceremonia de tus sueños. Te asesoramos para todos los preparativos y detalles, para que tú y todos tus seres queridos disfruten del gran evento. Ofrecemos servicios de decoración y ceremonia, oficiante… Además contamos con parking privado para poder llegar y disfrutar.

 
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Cocktail amenización


Después de la ceremonia es el momento del cocktail, un momento de relax para socializar acompañado de deliciosos canapés, copas, amigos, posibilidad de servicio de jamón cortado a cuchillo… y si lo deseais música en directo. Haremos de este rato un momento memorable, ¡consúltanos para contemplar todas las opciones!

 
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Variedad de menús de banquete de boda



Para la hora del banquete tenemos una gran variedad de menús a elegir, siempre hay una opción adecuada a vuestras necesidades. La cocina de Eneperi deleitará todos los paladares, vuestros invitados merecen lo mejor en este dia tan especial. Os asesoramos con la elección del menú, Con el servicio adicional de decoración y ceremonia ofrecemos personalización de mesas, centros florales con mesero…¡pregúntanos cualquier duda!

 
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Sorbete, tarta y más…


Nuestra cocina y nuestros equipo está a pleno rendimiento para que todo salga de maravilla. En los menús incluimos el cocktail de bienvenida, el sorbete refrescante y la tarta nupcial, puedes consultar los detalles en el menu de esta sección.

 

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La noche


La tarde-noche llega y es momento de bailar y gozar al ritmo de la música. Ofrecemos servicio de producción musical para el cocktail, la entrada, la tarta, DJ… Además podeis seguir con un tentempie, el cocktail nocturno siempre es de agradecer ¡contacta con nosotros y te asesoramos!

 
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Calidad Eneperi


¡Decenas de exitosas celebraciones de bodas nos avalan para garantizarte un dia de ensueño! Nuestro compromiso contigo empieza con los preparativos, te ofrecemos la garantia Eneperi de calidad para toda la experiencia vivencial y culinaria estén a la altura de tus expectativas. ¡Contacta con nosotros!

 

Visita virtual


Las viejas recetas se encuentran con las nuevas fórmulas en los fogones y en la parrilla de Eneperi. Un baserri con décadas de historia nos cobija mientras nos deleitamos con los sabores del mar y la tierra.


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Carácter único


El restaurante cuenta con diferentes y amplios comedores, confortables y acogedores, ideales para realizar tus encuentros y disfrutar de la mejor gastronomía. Eneperi es un lugar lleno de detalles con carácter que hablan de un lugar y una cultura única en el mundo.

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El corazón del baserri


El restaurante se ubica en el corazón del baserri, la antigua cuadra que daba cobijo a los animales. Desde su interior, podemos apreciar la calidez de su centenaria estructura de madera y piedra, materiales fundamentales en la arquitectura tradicional de Bizkaia.

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Tradición e innovación



La cocina del restaurante se caracteriza por el empleo de las viejas recetas y por un afán de superación en la búsqueda de nuevas fórmulas. Solo de esta manera se logra crear platos que llevan veinte años en la carta y que aún hoy siguen siendo demandados como los bombones de langosta rellenos de crema de nécoras o las verduras salteadas con foie.

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Materia prima y saber hacer


En nuestra cocina es ley cuidar el producto fresco, de cercanía y en temporada. Solo elegimos carnes de primera calidad, pescados recién traídos de los puertos de Bermeo y Ondarroa y verduras seleccionadas minuciosamente en las huertas de nuestro entorno.

En nuestro oficio es clave respetar las materia prima y cuidar la cocina para entregar los platos más puros y sabrosos a los clientes. Nuestra parrilla tradicional convive felizmente con la cocina más innovadora.


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Bodega


Nuestra selección de vinos es la más adecuada para maridar con toda nuestra carta. Blancos, rosados, tintos, espumosos… ofrecemos una amplia variedad de denominaciones de origen para encajar en los gustos más singulares. Te asesoraremos encantados con nuestras recomendaciones en caso de duda.

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Los postres


Amamos la repostería. Deleitamos todos los paladares con nuestra carta de innovadores postres que ya se han convertido en tradicionales para los que repiten, como por ejemplo el helado de queso con nueces y tejas de Idiazabal o nuestro soufflé de avellana o chocolate.

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