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Bautizos, comuniones y comidas familiares

Las celebraciones más sentidas también tienen cabida en el restaurante Eneperi. Con diferentes salones donde festejar los bautizos, comuniones o comidas familiares, en los que los más allegados disfrutan de una velada al calor de la familia, la amplia variedad de menús permite disfrutar de un día inolvidable.

Menús

Menu A

Jamón Jabugo
Croquetas de bacalao
Ensalada de langosta
Patata rellena de Pulpo con su brocheta a la Gallega

Solomillo a la Brasa con Patata Puente-Nuevo y Pimientos

Tarta Tiramisú y Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

54€ + 10% I.V.A
Menú B

Ensalada templada de Bogavante sobre boloñesa de Marisco
Pencas rellenas de crema de Cigala
Crujiente de Setas y Queso sobre jugo de Ibéricos

Merluza rellena de Txangurro
Magret de Pato braseado con Compota de Manzana y Ciruela

Tarta de Yogur, Helado casero y Milhojas

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

62.1€ + 10% I.V.A
Menú C

3 Gambas frescas a la plancha
Ensalada de Ventresca de Bonito y Anchoas en salaz´on con Productos de la Huerta y Vinagreta de Pistachos
Brochetas de Verduras a la plancha con Mascarpone
Creppe relleno de Hongos y Cigalitas sobre Crema de Marisco

Bacalao al Pil-Pil con Txangurro
Canelón de hongo relleno de rabo con jalea de naranja

Tarta Selva Negra y Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

62.5€ + 10% I.V.A
Menú D

Mi-Cuit de Pato
Ensalda templada de Bacalao con Txangurro
Cigalas envueltas en Hongo y crujiente de Verduras con Pasta fresca
Tumbet con Berenjena, Ternera y Mozzarella

Merluza a la Plancha

Láminas de ganado mayor a la brasa con terrina de queso y bacon y setas

Tarta de Hojaldre y Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

64.85€ + 10% I.V.A
Menú E

Jamón Jabugo
Croquetas de Chipirón en su tinta
Ensalada de Bogavante sobre boloñesa de Marisco
Creppe relleno de Hongos y Cigalitas sobre Crema de Marisco

Bacalao al Pil-Pil con txangurro

Solomillo Tournedo con Foie fresco y Tosta crujiente de Pan

Tarta San Marcos y Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

66.9€ + 10% I.V.A
Menú F

Mi-Cuit de Pato
Ensalada de Ventresca de Bonito y Anchoas en salazon con productos de la Huerta y Vinagreta de Pistachos
Txangurro al Horno
Cazuelita rellena de Crema de Puerro y Gambas

Rodaballo a la Plancha con Tosta de Patata
Carrilleras de Ibérico estofadas

Tarta de Queso y Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

67.1€ + 10% I.V.A
Menú G

3 Langostinos cocidos
2 Cigalas fritas
Ensalada de Aguacate y Langostinos
Verduritas de temporada salteadas con Jamón, laminas de Boletus, Foie y tejas de Ibérico

Bacalao a la importancia en salsa de Gambas

Entrecot de Ganado Mayor a la Brasa

Milhojas de Chocolate blanco y negro con Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

71.9€ + 10% I.V.A
Menú H

3 Langostinos a la plancha
Ajoblanco de almendras con desmigado de centollo y su coral con tomatito casse
Ensalada templada de bacalao sobre pierrada
Cazuelita rellena de crema de Puerro y Gamba

Rape en salsa Americana con Almejas

Solomilla a la Brasa con Patata-Nueva y Pimientos

Tarta de Chocolate y Helado Casero

Tinto de la Casa Crianza, Agua, Café, Pan

73.95€ + 10% I.V.A